как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
13.05.2012 13:32
Как приготовить вкусный обед из рыбных консервов? Дешево, быстро, вкусно
Как приготовить вкусный обед из рыбных консервов? Дешево, быстро, вкусно

Легко почитаю рыбу и многообразные рыбные продукты. Вот лишь вычищать её не люблю...

Можнож, естественно, приобретать филе. Я же наловчилась применять рыбные консервы, иногда уж чрезвычайно охото рыбки, а вычищать нет периода либо лениво. Товарищей и гостей тоже угощаю этими вкусностями. Почти все даже не могут найти, что это изготовлено не из свежайшей рыбы, а из консервов. А ключевое – прытко и комфортно. Предлагаю заинтересованности целый обед из рыбных консервов.

Начнём с салатика. Салат рыбный свежайший. Он вправду свежайший, так как главная его число – это капуста. Берётся один-одинешенек маленький вилок капусты и тонко измельчается в комбайне. Туда вминается рыба из одной консервной банки (подойдёт сайра, сардина, скумбрия либо макрель) без сока. Добавляется зеленоватый горошек (1 средняя банка). Заправляется всё майонезом. Выкладывается на плоское блюдо. Сверху посыпается белоснежными сухариками. Сухарики можнож тоже подготовить без помощи других.

На основное у нас будет суп рыбный из горбуши. Метод его приготовления я увидела у родных товарищей в Прибалтики. С того времени плотно им пользуюсь. Лакомо. А в компании вообщем идёт на ура.

Для супа пригодится (на 2 порции): 1 банка консервированной горбуши (лосось) естественной в своем соку, 2 взрослые картошины, 2 средние морковки, 1 великая луковица, корень сельдерея. Картофель режется кубиками, морковь и корень сельдерея порезать дольками (кружочками пополам), луковица измельчается помельче. Заливается всё 2 литрами воды (я традиционно заливаю немедленно горячей водой из чайника). Туда же кладётся всё содержимое консервов из лосося. Варить до готовности овощей. В баста добавить в суп всего ничего сливочного масла, пустить ему растаять. Суп настоять минут 20. Разлить по тарелкам и посыпать сверху бодрым укропом. Чрезвычайно лакомо в прикуску с бутербродами: темный бородинский хлеб со сливочным маслом.

Ну, а на 2-ое предлагаю 3 достаточно сытных блюда – на выбор.

Рыбка в «дублёнке», вариант традиционной селёдки под «шубой». Любые рыбные консервы (лосось, сайра, скумбрия, сардина, макрель) в своем соку либо в масле разминаются совместно с соком. Ежели сока в банке чрезвычайно самое большее, то можнож его слегка слить. Консервы выкладываются высоким покровом на плоское блюдо. Надлежащим покровом кладётся тонко порезанный репчатый лук. Дальше идёт прослойка майонеза. Последующий оболочка – потертый на терке жесткий сыр. Заново прослойка майонеза. И ругательный оболочка – потертые на терке варёные яичка. Пустить цельной массе настояться в холодильнике 1-2 часа. Подавать, разрезая на порции, как пирог.

Можнож выложить эти сферы на противень и запечь. Тогда получится горячее блюдо – рыбно-сырная запеканка. Более лакомо!

Рыбу, тушёную с картофелем, я помню с юношества. Мы его готовили на даче, а время от времени и жилища обожали полакомиться. Невзирая на простодушие производства, раздобывается чрезвычайно аппетитная «жаровня».

Для этого блюда настанут любые рыбные консервы в томатном соусе. Я применяю даже кильку, обычно приобретаемую для близкой киски. Картофель чистится и нарезается соломкой. 1 луковица режется кольцами. Картофель и лук кладутся в чугунок, добавляется всего ничего воды и сливочного масла. Всё это тушится до готовности картошки. Иногда картошка практически готова, в неё добавляются рыбные консервы в томатном соусе. Все это тушится ещё 1-2 минутки. Дальше снимается с огня, зарубцовывается крышкой и кутается в одеяло. Сквозь минут 15 картошка пропитается рыбным вкусом, и её можнож подавать к столу. Пальчики оближешь!

Сможете экспериментировать с разными обликами рыбы. Я применяю то, что мне как будто более пригодным по смеси.

0 683
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет