В выборе лучшего ананаса поможет обоняние. Ничто не характеризует вкусовые качества этого фрукта так, как это делает его аромат. Некоторые старые ананасы могут пахнуть плесенью, а собранные раньше времени – иметь немного древесный запах. Выбирать нужно такой ананас, который пахнет сладко. Следует также обращать внимание на то, чтобы на нем не было никаких пятен и вмятин.
Разделывать ананас нужно следующим образом: 1. Положить ананас боком на разделочную доску. 2. Острым ножом срезать зеленую верхушку. 3. С нижней и верхней части ананаса срезать по 1-1,5 см, чтобы получились 2 плоских основания. 4. Поставить ананас на одно их получившихся оснований и аккуратно срезать всю коричневую кожицу, удаляя ее постепенно, полосками. 5. Вырезать кончиком ножа небольшие темные пятнышки, присутствующие в мякоти (их может и не быть). 6. Снова положить ананас боком и нарезать кружками нужной толщины. 7. Если у ананаса очень твердая середина, ее необходимо будет вырезать у каждого получившегося кружка. 8. Сразу же съесть ананас.
Примечание: ананасы содержат большое количество кислоты, которая затупляет ножи, если их не промыть водой сразу же после разделывания фрукта.
-->
В выборе лучшего ананаса поможет обоняние. Ничто не характеризует вкусовые качества этого фрукта так, как это делает его аромат. Некоторые старые ананасы могут пахнуть плесенью, а собранные раньше времени – иметь немного древесный запах. Выбирать нужно такой ананас, который пахнет сладко. Следует также обращать внимание на то, чтобы на нем не было никаких пятен и вмятин.
Разделывать ананас нужно следующим образом: 1. Положить ананас боком на разделочную доску. 2. Острым ножом срезать зеленую верхушку. 3. С нижней и верхней части ананаса срезать по 1-1,5 см, чтобы получились 2 плоских основания. 4. Поставить ананас на одно их получившихся оснований и аккуратно срезать всю коричневую кожицу, удаляя ее постепенно, полосками. 5. Вырезать кончиком ножа небольшие темные пятнышки, присутствующие в мякоти (их может и не быть). 6. Снова положить ананас боком и нарезать кружками нужной толщины. 7. Если у ананаса очень твердая середина, ее необходимо будет вырезать у каждого получившегося кружка. 8. Сразу же съесть ананас.
Примечание: ананасы содержат большое количество кислоты, которая затупляет ножи, если их не промыть водой сразу же после разделывания фрукта.
У садоводов, которые впервые хотят размножить розы, возникает масса вопросов: когда срезать черенки, из какой части растений их сделать, как сажать и в какую землю, как ухаживать летом и что делать зимой? Попробуем ответить на...
Черная смородина обильно плодоносит на молодых побегах. Поэтому ежегодно проводят обрезку, удаляя ветви, старше 4-5 лет. При этом остальные ветви лучше освещаются солнцем и получают больше питания от корней. Только в этих...