как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
02.10.2013 16:15
Рецепт - Тефтели в сливочном соусе
Рецепт - Тефтели в сливочном соусе

Рецепт - Тефтели в сливочном соусе




Рецепт - Тефтели в сливочном соусе



Ингредиенты для рецепта Тефтели в сливочном соусе



мясной фарш - 500 гр
репчатый лук - одна штука
белоснежный хлеб - сто гр
молоко - 300 мл
сливочное масло - 1-2 ст. ложки
пытка - одна столовая ложка
пытка - для панировки
растительное масло - для жгучи
соль - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу



Метод приготовления рецепта Тефтели в сливочном соусе



В незначительном числе молока размочить мякоть батона.

Репчатый лук промойте, почистите и измельчите блендером. После чего батон и лук скрупулезно перемешайте с фаршем. Посолите и поперчите. Дальше из фарша сделайте маленькие шарики, панировать их в пытке и обжарьте на растительном масле.

Сейчас сделайте соус.

Раздельно растопите сливочное масло, добавьте мало пытки и живо перемешайте. После чего добавьте молоко и мешать до того времени, пока соус не загустеет. Посолите.

После чего обжаренные тефтели залейте подготовленным сливочным соусом и гасите на махоньком огне в процессе 20 минут.

Готовые тефтели в сливочном соусе выложите на тарелку и подайте на стол.

Рецепт Тефтели в сливочном соусе подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Аппетитное.инфо!

0 575
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет