как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
28.04.2013 08:22
Рецепт - Телятина, запеченная в фольге
Рецепт - Телятина, запеченная в фольге

Рецепт - Телятина, запеченная в фольге



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Телятина, запеченная в фольге


телятина - 500-700 гр
чеснок - 3-4 зубчика
майонез - по вкусу
листья зеленоватого салата - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу


Метод приготовления рецепта Телятина, запеченная в фольге



Кус телятины промойте и обсушите с помощью картонного полотенца. После чего натрите солью и свежемолотым черным перцем и по цельной поверхности мяса сделайте глубочайшие надрезы. Нашпиговать кус телятины кусками очищенного чеснока и смажьте со целых сторонок майонезом. Оставьте на час в холодном участке для маринования.


После чего опять смажьте со целых сторонок майонезом, заверните в фольгу и выложите в посуду для запекания. Запекайте при температуре 180 градусов в процессе 1,5-2 часов. За 10 минут до окончания процесса запекания фольгу разверните, чтоб мясо подрумянилось.


Готовое мясо нарежьте высокими порционными кусками и выложите на блюдо оформленное листьями зеленоватого салата. Подайте можнож с вареным картофелем и салатом из полный сил овощей.


Рецепт Телятина, запеченная в фольге подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Аппетитное.инфо!

0 651
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет