как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
02.10.2013 08:57
Рецепт - Шашлык из свинины с вином
Рецепт - Шашлык из свинины с вином

Рецепт - Шашлык из свинины с вином




Рецепт - Шашлык из свинины с вином



Ингредиенты для рецепта Шашлык из свинины с вином



свинина - два килограмма
белоснежное бездушное вино - 1 стакан
кориандр - одна чайная ложка
темный перец горошком - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу



Метод приготовления рецепта Шашлык из свинины с вином



Свинину нарежем незначительным порционными кусками и выложим в глубокую миску. Добавим лавровый лист, кориандр, горошины темного перца и свежемолотый темный перец по вкусу. Все скрупулезно перемешаем и зальем белоснежным неотзывчивым вином. Поставим на 3-5 часов в холодильник, не запамятывая время от времени помешивать. По истечении поры добавим в мясо соль, все перемешаем и нанизаем мясо на шампуры.

Жарим шашлык над раскаленными углями до образования аппетитной румяной корочки, непрерывно перекладывая, и поливая мясо маринадом в тот или другой оно мариновалось.

Рецепт Шашлык из свинины с вином подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Аппетитное.инфо!

0 776
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет