как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
29.09.2013 05:15
Рецепт - Свинина в сливках
Рецепт - Свинина в сливках

Рецепт - Свинина в сливках




Рецепт - Свинина в сливках



Ингредиенты для рецепта Свинина в сливках



1 кг свинины
2 моркови
2 луковицы
четыресто мл сливок 10 %
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
зелень петрушки по вкусу
прованские травки по вкусу
темный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жгучи



Метод приготовления рецепта Свинина в сливках



Мясо свинины кропотливо промойте и обсушите с помощью картонного полотенца.

После чего обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.

Морковь и лук почистите, нарежьте соломкой и переложите к мясу.

Обжарьте до золотистости овощей, посолите, поперчите и добавьте специи.

После чего добавьте полстакана воды и гасите до готовности мяса.

К готовому мясу добавьте сливки, измельченный чеснок и лавровый лист. Гасите в процессе 2-3 минут.

После чего добавьте измельченную зелень и оставьте под крышкой на 5 минут.

Свинина в сливках готова!

Рецепт Свинина в сливках подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Лакомое.инфо!

0 671
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет