Рецепт - Запеченная телятина

Ингредиенты для рецепта Запеченная телятина
телятина - один-одинехонек килограмм
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - по вкусу
горчица - по вкусу
соль - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
Метод приготовления рецепта Запеченная телятина
Чеснок почистим и нарежем пластинками. Мясо телятины помоем и нашпиговать чесноком.
Натрем мясо солью, молотым перцем, горчицей и оставим на полчаса. Зелень петрушки помоем и убористо нарежем. Выложим телятину на фольгу. Посыплем зеленью и фольгу завернем.
Запечем мясо в разогретой до 180 градусов духовке в движении часа и 30 минут. Далее достанем мясо из духовки, уберем фольгу, выложим на блюдо и нарежем кусками.
Запеченная телятина готова!
Рецепт Запеченная телятина подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Лакомое.инфо!