как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
01.10.2013 10:16
Рецепт - Мясо с картошкой в фольге
Рецепт - Мясо с картошкой в фольге

Рецепт - Мясо с картошкой в фольге



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Мясо с картошкой в фольге


свинина - четыресто-500 гр
картофель - 500-600 гр
мясной бульон - 50 мл
сливочное масло - 30 гр
репчатый лук - одна штука
лавровый лист - одна штука
томатный соус - две столовых ложки
специи - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для запекания


Метод приготовления рецепта Мясо с картошкой в фольге



Картошку почистим, помоем и нарежем кружками. Положим в миску, посолим и сбрызнем растительным маслом. Зелень укропа, петрушки и кинзы помоем, обсушим и тонко нарежем. Репчатый лук почистим, помоем и нарежем полукольцами.


Мясо свинины помоем, обсушим и нарежем порционными кусками, поперек волокон. Выложим мясо в миску, добавим томатный соус, измельченную зелень, репчатый лук, соль и специи. Все хорошо перемешаем и оставим на 30 минут.


По истечении поры духовку нагреем до 200 градусов. Обширную форму для запекания застелить фольгой и выложим равномерный покров картошки. На картошку выложим нарезанное незначительными кусками сливочное масло и выложим приготовленное мясо. Польем все мясным бульоном и непроницаемо накроем пищевой фольгой.


Поставим в подогретую духовку и запечем в процессе 1,5-2 часов, до готовности. Потом выложим на блюдо и подадим на стол.


Рецепт Мясо с картошкой в фольге подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!

0 756
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как собрать цветы в шляпной коробке шляпная коробка.
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет