как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
27.09.2013 20:20
Рецепт - Рагу из ребрышек
Рецепт - Рагу из ребрышек

Рецепт - Рагу из ребрышек



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Рагу из ребрышек


свиные ребрышки - 300 гр
морковь - три штуки
картофель - одна штука
репчатый лук - две штуки
помидоры - три штуки
кабачок - 1/2 шт
зелень укропа - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жгучи


Метод приготовления рецепта Рагу из ребрышек



Свиные ребрышки промойте, нарежьте маленькими кусочками и обжарьте с прибавлением растительного масла до готовности.


Картофель, лук, морковь и кабачок почистите и промойте. Из кабачка удалите сердцевину и нарежьте все овощные культуры маленькими кусками. Помидоры нарежьте дольками.


К жареным ребрышкам положите картофель и морковь. Обжарьте в движение 5-7 минут, после этого положите кабачки и лук. Гасите на незначительном огне практически до готовности, после этого положите помидоры, лавровый лист, соль и перец. По мере необходимости можнож влейте немножко воды.


При подаче на стол выложите рагу из ребрышек в глубочайшее блюдо и украсьте измельченной зеленью укропа.


Рецепт Рагу из ребрышек подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!

0 894
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет