Рецепт - Фаршированный рулет

мясной фарш - четыресто гр
яичка - 6 штук
майонез - 2-4 ст. ложки
листья салата - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
специи - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для запекания
Мясной фарш перемешайте с солью и приправами до получения однородной массы. Яичка сварите в крутую, остудите и почистите. Зелень укропа и петрушки промойте, обсушите и меленько нарежьте.
Выложите приготовленный фарш на лист фольги и сформируйте пласт, шириной около 5 мм. По центру мясного пласта выложите в ряд очищенные яичка. На яичка выложите майонез и измельченную зелень. С помощью фольги сформируйте рулет и переложите его на смазанный растительным маслом противень.
Выпекайте при 180 градусах в процесс 40-50 минут, до образования аппетитной румяной корочки. После этого оставьте в духовке еще на 10 минут, чтоб остывший рулет не треснул.
Выпеченный фаршированный рулет нарежьте ломтиками и выложите на, оформленное листьями зеленоватого салата, блюдо.
Рецепт Фаршированный рулет подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!