как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
22.09.2013 14:54
Рецепт - Мясные рулеты в духовке
Рецепт - Мясные рулеты в духовке

Рецепт - Мясные рулеты в духовке



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Мясные рулеты в духовке


свинина - один-одинехонек килограмм
грибы - 200-300 гр
жесткий сыр - сто гр
репчатый лук - одна штука
чеснок - 1 зубчик
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для горячи и смазки


Метод приготовления рецепта Мясные рулеты в духовке



Мясо помоем, обсушим, нарежем средними кусками, отобьем и натрем солью и перцем.


Грибы помоем, обсушим и нарежем пластинами. Репчатый лук помоем, очистим от шелухи, нарежем кубиками и вкупе с грибами обжарим на растительном масле. Жарим до того времени, пока не испариться вся жидкость.


Зелень помоем. Обсушим и измельчим. Чеснок помоем, почистим и пропустим спустя чесночницу. Сыр натрем на средней терке. Все смутим и добавим к обжаренному луку и грибам. Посолим и поперчим.


После чего подготовленную начинку выложим на отбитые куски мяса, свернем в рулеты и скрепим зубочистками. Далее обжарим на разогретой с растительным маслом сковороде до коричневатого цвета.


Далее поджаренные рулеты выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку.


Запечем в заблаговременно разогретой духовке до 180 градусов до готовности.


Мясные рулеты в духовке готовы.


Рецепт Мясные рулеты в духовке подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Лакомое.инфо!

0 612
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет