как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
06.04.2013 07:37
Рецепт - Свиные рулетики с сыром
Рецепт - Свиные рулетики с сыром

Рецепт - Свиные рулетики с сыром



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Свиные рулетики с сыром


свинина - 600 гр
зеленоватый лук - сто гр
жесткий сыр - 150 гр
чеснок - 2 зубчика
яичка - две штуки
пытка - 3-4 ст. ложки
панировочные сухари - 3-4 ст. ложки
растительное масло - 6-8 ст. ложки
соль - одна чайная ложка


Метод приготовления рецепта Свиные рулетики с сыром



Мякоть свинины хорошо промойте, обсушите и нарежьте поперек волокон на плоские куски. После чего отбейте с помощью кухонного молотка, как можнож мельче и посолите по вкусу.


Зеленоватый лук промойте, обсушите с помощью картонного полотенца и меленько нарежьте. Чеснок почистите и нарежьте меленькими кусками. Жесткий сыр натрите на среднюю терку. Соедините в отдельной мисочке тертый сыр, чеснок и лук. Все кропотливо перемешайте.


На каждый приготовленный ломоть свинины выложите по немногу специализированной внутренности. Сверните свинину с внутренностью в рулетики и сколите для надежности зубочистками. После чего обваляйте каждый рулетик в пытке, обмакните в слегка взбитые яичка и запанировать в сухарях.


Жарьте на раскаленном растительном масле со цельных сторонок до румяности. После чего выложите обжаренные рулетики в смазанную растительным маслом форму для запекания, поставьте в подогретую духовку и запекайте около 5-10 минут, при температуре 180 градусов.


Рецепт Свиные рулетики с сыром подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!

0 645
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет