как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
04.09.2013 12:48
Рецепт - Шашлык, маринованный в вине
Рецепт - Шашлык, маринованный в вине

Рецепт - Шашлык, маринованный в вине



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Шашлык, маринованный в вине


нарезка свинины - два килограмма
белоснежное бездушное вино - 1 литр.
лимон - одна штука
репчатый лук - одна штука
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу


Метод приготовления рецепта Шашлык, маринованный в вине



Нарезку свинины помоем, обсушим и нарежем кусками. Лимон обдадим кипяточком и нарежем дольками. Репчатый лук почистим, помоем и нарежем полукольцами. Зелень помоем, обсушим и меленько нарежем.


Смутим в глубочайшей миске мясо, лимон, лук и зелень. Добавим соль и специи. Зальем белоснежным бездушным вином и оставим при к-тной тмп-ре на 6-8 часов.


По прошествии периода нанизаем мясо, лук и лимоны на шампуры, перемежая вместе и жарим на мангале, со цельных стран до образования аппетитной румяной корочки. Во пора горячи не забывать крутить и поливать оставшимся маринадом.


Шашлык, маринованный в вине готов!


Рецепт Шашлык, маринованный в вине подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!

0 811
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет