как сделать как сделать
женский журнал как сделать как сделать как сделать
24.07.2013 17:19
Рецепт - Шашлык из свиной шейки
Рецепт - Шашлык из свиной шейки

Рецепт - Шашлык из свиной шеи



'Рецепт


Ингредиенты для рецепта Шашлык из свиной шеи


свиная шея - 2-3 кг
репчатый лук - 1,5 килограмм
лимон - две штуки
соль - по вкусу
темный молотый перец - по вкусу
зерна кориандра - по вкусу


Метод приготовления рецепта Шашлык из свиной шеи



Первоначально свиную шею хорошо промойте, обсушите, очистите от мембран и нарежьте незначительными кусками. После чего куски мяса уложим в глубокую посуду, сбрызните заблаговременно выдавленными из лимона соком, посолите и поперчите. Ниже добавьте зерна кориандра и все хорошо перемешайте. Репчатый лук почистите, нарежьте высокими кольцами и выложите на мясо. После чего накройте крышкой, пару раз встряхнуть и оставьте мариноваться на 6-8 часов.


Затем того как мясо добро промаринуется, насадить на шампура и жарьте на мангале до готовности, пора от периода сбрызгивая маринадом.


Шашлык из свиной шеи готов.


Рецепт Шашлык из свиной шеи подготовлен для Вас кулинарным веб-сайтом Аппетитное.инфо!

0 684
Комментарии отключены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
загрузка...



Популярные статьи

женский журнал
Личный кабинет